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冷库为什么会产生异味

来源:本站    作者:逸励柯环境科技(江苏)有限公司    发布时间:2019-8-8 16:33:38    浏览量:401

  冷库为什么会产生异味

  随着天气渐渐的热起来,冷库的使用越来越广泛了,我们几乎会把什么东西都放在冷库里,虽然这样可以很好的保存我们的食品,但是同时也会给我们的冷库带来一些异味。当然冷库会出现异味,上面的问题只是其中之一,还有别的使用不当,会使冷库产生异味,下面小编就来跟大家说几点吧。总之大家要牢记了,这样冷库的异味自然而然的就解决了。

  1、冷库的食物在入冷库前就有腐败变质现象,如变质的蛋、肉、鱼等。 存放过鱼的冷库,未经清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使气味感染而变质。

  2、冷库通风不畅,温、湿度过大,致使霉菌大量繁殖,产生霉气味。

  3、冷库制冷管道的泄漏,制冷剂侵蚀到食品中导致异味产生。冷库中温度不下降,致使肉品变质腐坏产生腐败味。这种情况多发生在鲜肉未冻结、冻透即转库贮藏。

  一般冷库会产生异味主要是因为这三个原因,而且这三点事很多人都会犯的错误,所以才会有那么多的冷库都存在着有异味的现象。冷库给我们的生活带来了非常大的帮助,我们平时要经常的维护和保养它,看完我们上述的内容,今后就不要再让冷库出现异味了哦。