保鲜冷库与其他冷库的区别

　　保鲜冷库与其他冷库的区别

　　食品保存通常是需要使用冷库来进行保存的，低温对于保证食品的新鲜度是有很好的效果的。保鲜冷库是一种专门用来存储食物让食物长时间处于新鲜状态的一种设备，在一些大型的食品加工厂以及店饭店都有着重要的作用。保鲜冷库是一种冷库但是又区别于一般的普通冷库，为了让大家对保鲜冷库以及其他冷库的认识更加深入，下面我们就来了解一下保鲜冷库和其他冷库的区别吧。

　　首先从温度上看的话，保鲜冷库的室内温度明显是比其他路高一些的，普通的冷藏冷库的温度通常是低于零下10摄氏度的，而保鲜冷库的温度是在2-5摄氏度左右，一个是零下一个是零上。保鲜冷库只需要对食品进行一般程度的保存，而其他冷库则是需要让食物保存很长很长的一段时间。从这个温度的差异我们也可以看出，较低温度的冷库能耗自然也是更加高的，所以说保鲜冷库比起一般冷库来说不是很耗电。从造价去考虑的话，建设一间保鲜冷库的成本是肯定是比一般冷库要低的，这也是为什么大多数的普通商家饭店都可以承担起这样的成本。

　　不过如果从冷库本身的设计来看的话，两者之间的差异也是十分明显的。气调库是现在大多数冷库所使用到一种技术，这种技术的特点是调节室内的气体含量来保证室内的空气质量与温度。当然保鲜冷库一般是用不到这种技术的，所以说保鲜冷库是一种冷藏要求相对较低而且方便的冷库类型。

　　以上就是保鲜冷库和一般冷库的区别了，在选择冷库的时候，我们可以根据自己的实际需要来进行选择、保鲜冷库也不是适用于任何的场合的，作为食品的短时间保鲜来说它还是十分合适的，但是长时间的保险我们就需要考虑使用其他的冷藏冷库了。现在制冷技术的发展也是比加好的，各种新技术不断被应用在了新的冷库设备当中，我们厂家除了注重设备产量以外，也非常注重技术的研发改进，所以我们的产品是信得过的，欢迎你前来挑选。